000083

Chassagne Montrachet ‘’Clos Saint Jean’’ 1er Cru
750ml

Organic
Κωδ.:000083
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΑΙ
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
Domaine Jean Noel Gagnard
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Pinot Noir
ΧΡΩΜΑ
Red Wines
ΕΤΟΣ
2018
ΠΕΡΙΟΧΗ
Chassagne-Montrachet, Burgundy
ΤΥΠΟΣ
Ξηρό
ΑΛΚΟΟΛ
13%
ΜΕΓΕΘΟΣ
750ml
ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Λίγοι γνωρίζουν ότι στο Chassagne Montrachet καλλιεργείται περισσότερο το Pinot Noir από το Chardonnay. Για όποιον το δοκιμάζει είναι μια έκρηξη φρούτου φινέτσας και προσωπικότητας της οινοποιού, κάτι που τις δίνει άξια την φήμη που έχει ήδη κατακτήσει στους κύκλους του κρασιού.

Κόκκινο φρούτο, μπαχάρι, γλυκά πιπέρια και έντονη επίγευση για ένα κρασί πραγματικό ποίημα. συνδυάστε το με τυριά αλλαντικά, και κρέατα κοκκινιστά και θα εκπλαγείτε.

Σχετικά με αυτό το κρασί

Caroline Teaser
Domaine Jean Noel Gagnard

Η Caroline Lestimé ανέλαβε από τον πατέρα της, Jean-Noël, το 1989, αν και το Domaine Jean-Noël Gagnard ακόμα διατηρεί το όνομά του. Η σύγχρονη φήμη του κτήματος έχει χτιστεί σε μεγάλο βαθμό από την Caroline, η οποία έχει αναλάβει να αναπτύξει τις πολλές εκφράσεις των terroirs του  Chassagne Montrachet σε όλη τη γκάμα της. Υπάρχουν 12 διαφορετικά Premiers Crus που οινοποιοεί το κτήμα, καθώς και ένα Grand Cru (Batard-Montrachet).

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Pinot Noir V2 Teaser
Pinot Noir

Είναι μια ιδαίτερη και δύσκολη στην οινοποίηση ποικιλία, αλλά τα κρασιά που δίνει είναι περιζήτητα. Τα pinot είναι φρουτώδη, αναζωογονητικά όταν είναι νεαρά, και τα καλύτερα με την μακροχρόνια ωρίμανση αναπτύσουν πολύπλοκα αρώματα κόκκινων φρούτων, δάσους, δέρματος, μανιταριού. Στο στόμα έχει υψηκή οξύτητα και χαμηλές προς μέτριες ταννίνες. Χρειάζεται ψυχρό προς ήπιο κλίμα για να αποδόσει καθώς στις κακές χρονιές δίνει πολύ μικρές στρεμματικές αποδόσεις. 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Montrachet teaser
Chassagne-Montrachet, Burgundy

Το Chassagne-Montrachet συγκαταλέγεται στις σπουδαιότερες Ονομασίες Προέλευσης της Cote de Beaune παράγοντας κάποια από τα πιο καταπληκτικά Chardonnay στον κόσμο. Συνορεύει με το Puligny Montrachet και στα εδάφη περιλαμβάνονται τα καλύτερα Grand Cru από Chardonnay του κόσμου. Το Le Montrachet, το Batard Montrachet, to Chevalier Montrachet, και το Griots Batard Montrachet. Έχει επιπλέον πάνω από 50 premier Cru, από τα οποία βγαίνουν τα πιο διάσημα και περιζήτητα λευκά κρασιά της Νότιας πλευράς της Βουργουνδίας.



 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Εξερευνήστε παρόμοια