Image
000081

Chassagne Montrachet ‘’Les Petits Clos’’ 1er Cru
750ml

Art. no.:000081
DETAILS
PRODUCER
Domaine Jean Noel Gagnard
VARIETY
Chardonnay
STYLE
White Wines
YEAR
2020
REGION
Chassagne-Montrachet, Burgundy
TYPE
Ξηρό
ALCOHOL
13.5%
BOTTLE SIZE
750ml
A FEW WORDS ABOUT THIS PRODUCT

Η Caroline Lestime με την προσοχή που δίνει στην έκφραση του terroir και στην καθαρότητα του φρούτου, ήδη θεωρείτε μονοαδική. Τώρα αν αυτό το συνδέσεις και με ένα από τα καλύτερα Premier Cru του Chassagne Montrachet τότε ο συνδυασμός γίνεται μοναδικός. Στη μύτη και στο στόμα, έντονη φυτικότητα

και υπέροχο φρούτο, τα οποία συνεχίζονται μέχρι την μοναδική του επίγευση, σαν ένα ρυάκι που κυλλάει. Ένα μοναδικό κρασί, και μια πραγματικά μοναδική εμπειρία. Συνδυάστε το με γαρίδες, αστακομακαρονάδα και πληθωρικά πιάτα θαλασσινών.

About this Wine

Domaine Jean Noel Gagnard

Η Caroline Lestimé ανέλαβε από τον πατέρα της, Jean-Noël, το 1989, αν και το Domaine Jean-Noël Gagnard ακόμα διατηρεί το όνομά του. Η σύγχρονη φήμη του κτήματος έχει χτιστεί σε μεγάλο βαθμό από την Caroline, η οποία έχει αναλάβει να αναπτύξει τις πολλές εκφράσεις των terroirs του  Chassagne Montrachet σε όλη τη γκάμα της. Υπάρχουν 12 διαφορετικά Premiers Crus που οινοποιοεί το κτήμα, καθώς και ένα Grand Cru (Batard-Montrachet).

Chardonnay

Αυτή η ποικιλία θεωρείται πολύτιμη καθώς παράγει εξαιρετικής ποιότητας κρασιά σε όλα τα κλίματα. Σε ψυχρά κλίματα πχ Chablis τα κρασιά έχουν υψηλή οξύτητα μέτριο προς γεμάτο σώμα και αρώματα μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών, ενώ σε πιο ήπια κλίματα, αρώματα λεμονιού, ροδάκινου και τροπικού φρούτο, με χαμηλότερη οξύτητα. Κάνει σπουδαία κρασιά σε ολόκληρο τον κόσμο. Βασικά Χαρακτηριστικά είναι: Λεμόνι, ροδάκινο τροπικό φρούτο, αχλάδι.

Chassagne-Montrachet, Burgundy

Το Chassagne-Montrachet συγκαταλέγεται στις σπουδαιότερες Ονομασίες Προέλευσης της Cote de Beaune παράγοντας κάποια από τα πιο καταπληκτικά Chardonnay στον κόσμο. Συνορεύει με το Puligny Montrachet και στα εδάφη περιλαμβάνονται τα καλύτερα Grand Cru από Chardonnay του κόσμου. Το Le Montrachet, το Batard Montrachet, to Chevalier Montrachet, και το Griots Batard Montrachet. Έχει επιπλέον πάνω από 50 premier Cru, από τα οποία βγαίνουν τα πιο διάσημα και περιζήτητα λευκά κρασιά της Νότιας πλευράς της Βουργουνδίας.