Image
000096

Bourgogne Cote d'Or Chardonnay
750ml

Κωδ.:000096
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
Domaine Laboureau
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Chardonnay
ΧΡΩΜΑ
White Wines
ΕΤΟΣ
2021
ΠΕΡΙΟΧΗ
Burgundy, France
ΤΥΠΟΣ
Ξηρό
ΜΕΓΕΘΟΣ
750ml
ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Μια ξεκάθαρη έκφραση ενός ξεκάθαρου παραγωγού. Στο στόμα λιπαρότητα και τοσταρισμένοι ξηροί καρποί με έντονο τροπικό φρούτο, τα οποία συνεχίζουν με αμείωτη ένταση και μακρά επίγευση. Μια απάντηση σε όσους χαρακτηρίζουν τις απλές Bourgogne ως βαρετές. 

Συνδυάστε το με λευκά κρέατα, σαλάτες με σολωμό και κοτόπουλο καθώς και οποιοδήποτε ψάρι.

Σχετικά με αυτό το κρασί

Domaine Laboureau

Το κτήμα  Laboureau Καλλιεργεί  15 εκτάρια στις καλύτερες περιοχές,  Côte de Beaune, Volnay, Pommard, Pernand Vergelesses, Corton, Chorey. Κάθε περιοχή  έχει τη δική της προσωπικότητα, και αυτό βγαίνει και στα κρασιά. Tο κτήμα αυτό πάντα εργαζόταν σύμφωνα με τις αρχές της αιτιολογημένης καλλιέργειας, με σεβασμό στο περιβάλλον και τα εδάφη μας με αποτέλεσμα η  η συγκομιδή το 2023 θα φέρει την ετικέτα ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ. 

Chardonnay

Αυτή η ποικιλία θεωρείται πολύτιμη καθώς παράγει εξαιρετικής ποιότητας κρασιά σε όλα τα κλίματα. Σε ψυχρά κλίματα πχ Chablis τα κρασιά έχουν υψηλή οξύτητα μέτριο προς γεμάτο σώμα και αρώματα μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών, ενώ σε πιο ήπια κλίματα, αρώματα λεμονιού, ροδάκινου και τροπικού φρούτο, με χαμηλότερη οξύτητα. Κάνει σπουδαία κρασιά σε ολόκληρο τον κόσμο. Βασικά Χαρακτηριστικά είναι: Λεμόνι, ροδάκινο τροπικό φρούτο, αχλάδι.

Burgundy, France

Είναι μια από τις πιο εμβληματικές οινικές περιοχές του κόσμου και όχι άδικα μιας και είναι η πατρίδα 2 πολύ σημαντικών ποικιλιών, του Pinot Noir και του Chardonnay. Η Βουργουνδία βέβαια εκτός από αυτό είναι γνωστή για το ιδιαίτερο terroir της και για κάποια από τα καλύτερα και ακριβότερα κρασιά του κόσμο. Τα κρασία Βουργουνδίας προέρχονται από διάφορες διακεκριμένες υποπεριοχές, κάθε μία με ιδιαίτερο χαρακτήρα.