Grand Assemblage Brut
750ml

Art. no.:000098

I AM INTERESTED

DETAILS

PRODUCER

Champagne Jeeper

VARIETY

Champagne Blend

STYLE

White Wines

REGION

Champagne, France

TYPE

Ξηρό

BOTTLE SIZE

750ml

A FEW WORDS ABOUT THIS PRODUCT

Αυτή η σαμπάνια είναι η απογείωση της γαστρονομίας. Περιέχει 60% Chardonnay 25%, Pinot Noir και 15% Meunier. Με υπέροχη φινέτσα στον ουρανίσκο,έντονη οξύτητα και τα αρώματα του brioche να κάνουν την διαφορά, προσφέρει εξαιρετική ισορροπία

ένταση και μακρά επίγευση, καθώς και μια λεπτή νότα από τα αρώματα της αυτόλυσης για την έμφαση στον παραδοσιακό χαρακτήρα. Συνδυάστε την με όστρακα και χαβιάρι, καθώς και με σούσι είναι το ιδανικό.

About this Wine

Champagne Jeeper

Ο πρώην ιδιοκτήτης ονόμασε τη μάρκα του Champagne Jeeper ως φόρο τιμής στο Willys Jeep που απέκτησε από τον αμερικανικό στρατό στο τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, το οποίο του επέτρεψε να περιηγηθεί στους αμπελώνες με απόλυτη ηρεμία. Η Champagne Jeeper, της οποίας το οινοποιείο βρίσκεται στο Faverolles et Coëmy, μια κοινότητα κοντά στη Reims στα βορειοδυτικά της περιοχής Champagne, έχει σήμερα εργατικό δυναμικό περίπου 45 ατόμων.

Champagne Blend

Οι περισσότερες σαμπάνιες καθορίζονται απο τις ποικιλίες σταφυλλίων που χρησιμοποιεί ο οινοπαραγωγός αλλά και από την αναλογία τους. Οι βασικές ποικιλίες είναι Pinot Noir, Chardonnay και Pinot Meunier. Το 26% των αμπελώνων στη σαμπάνια είναι φυτεμένο με Chardonnay και έχει καλύτερη απόδοση στην Côtes des Blancs και στις πλαγιές νότια του Epernay.