000014

SCHLOSSBERG Riesling Grand Cru
750ml

JS Score 96/100
Κωδ.:000014
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΑΙ
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
Thörle Weingut
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Riesling
ΧΡΩΜΑ
White Wines
ΕΤΟΣ
2021
ΠΕΡΙΟΧΗ
Rheinhessen, Germany
ΤΥΠΟΣ
Ξηρό
ΑΛΚΟΟΛ
12.5%
ΜΕΓΕΘΟΣ
750ml
ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Τα Rieslings από το Schlossberg είναι ως επί το πλείστον πολύ ορυκτά, ευαίσθητα, γήινα και εξοπλισμένα με ωραία οξύτητα. Πολύ ορυκτό και κομψό Riesling, που κάνει τα βαριά αργιλώδη και ασβεστολιθικά εδάφη και το προστατευμένο από τον άνεμο μικροκλίμα να βγαίνουν φινετσάτα στο στόμα. Καπνιστές νότες που θυμίζουν πυριτόλιθο στη μύτη. Ζουμερά αποξηραμένα φρούτα στον ουρανίσκο, εκλεκτό φυτικό

μπαχαρικό, συν γήινες και ορυκτές νότες, ακριβής, ζωηρή οξύτητα. Λαμπερή δύναμη, κρεμώδης ροή και ατελείωτο φινίρισμα, σε ένα κρασί που μένει αξέχαστο και εθιστικό. Θέλεις να το έχεις ξανά και ξανά. Συνδυάστε το με μοσχαρίσιο φιλέτο, ασιατικά πιάτα ή ψάρι με σάλτσα βοτάνων, και οστρακόδερμα στη σχάρα.
 

Σχετικά με αυτό το κρασί

Thoerle Teaser
Thörle Weingut

Το Thörle είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο με έδρα το Saulheim στο Rheinhessen, και από το 2006 διευθύνεται από τον Christoph και τον αδελφό του Johannes. Η διαχείριση των αμπελώνων γίνεται με βιολογικό τρόπο και το domaine οδηγείται σε βιοδυναμική κατεύθυνση. H έκταση των αμπελώνων αγγίζει τα 28 εκτάρια. Τα εδάφη είναι ενδιαφέροντα και ποικίλα, με ελαφριά άργιλο, ασβεστόλιθο, κόκκινη αμμοπηλώδη, ακόμη και πυριτόλιθο και σχιστόλιθο. Καλλιεργούνται κυρίως λευκά κρασιά με ναυαρχίδα τα φημισμένα τους riesling.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Riesling V1 Teaser
Riesling

Το Riesling είναι μια ποικιλία λευκού σταφυλιού ανθεκτική στο κρύο, που προτιμάει το ψυχρό κλίμα. Με την φυσική του υψηλή οξύτυτα και την επιρρέπεια του στον βοτρύτη, είναι κατάλληλο για την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας κρασιών, όλων των ειδών γλυκύτητας. Τα κρασιά από Riesling είναι έντονα φρουτώδη, ανθικά και με υψηλή οξύτητα. Και με την παλαίωση αναπτύσουν αρώματα μελιού, και βενζίνης. Βασικά Χαρακτηριστικά είναι: Αχλάδι, ροδάκινο, ανανάς και ώριμα βερίκοκα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Rheinhessen teaser
Rheinhessen, Germany

Ανάμεσα στον Ρήνο και το Pfalz βρίσκουμε το Rheinhessen, τη μεγαλύτερη αμπελουργική περιοχή της Γερμανίας. Το έδαφος σε αυτούς τους αμπελώνες ηλικίας 2.000 ετών, προσδίδει μια ήπια γεύση στα κρασιά, με αξιοσημείωτη ορυκτότητα, και μεγάλη συμπύκνωση. Σε αυτή την περιοχή υπάρχουν εξαιρετικά δείγματα από κρασιά Riesling καθώς επίσης Chardonnay και Pinot Noir που έχουν αρχίσει και αποκτάνε ιδιαίτερη δυναμική και κάνουν την περιοχή εκτός από την μεγαλύτερη αμπελουργική στην Γερμανία, και παγκόσμια εντεταγμένη στον οινικό χάρτη.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Εξερευνήστε παρόμοια